Гарбузові вафлі з морозивом, гарбузовими цукатами та фундуком
Вафлі з диневого протеіну з бананом, насінням чіа, медом, горіхами та зернистим сиром
Солоні сирники зі смаженими в соєвому соусі овочами, ростбіфом, салатом з руколи, шпинату, помідорів чері, червоної цибулі з соусом Діжон.
Шакшука в томатному соусі з цибулею, болгарським перцем, помідорами, часником та фетою. Подається з хлібом на заквасці, прикрашена кінзою.
Ситний сніданок з гречкою, яєчним скремблом, лососем власного посолу, авокадо та салатом з руколи, мангольду, шпинату та чері, заправленим оливковою олією.
Яєшня з сосисками з індички, відвареною та смаженою картоплею, салатом з Лоло Бьондо та огірка, помідорами чері з хлібом на заквасці Джозі Бейкер
Сніданок з двох яєць з халумі, руколою, чері, грінками з авокадо та щіпкою зернистого сиру
Картопля, обсмажена з яйцем, беконом та сиром з маленьким салатом з помідора та огірка, 320/ 100г
Манна або вiвсяна каша з молоком за бажанням солодка або солона з додаванням вершкового масла
за бажанням солодка або солона
можна додати джем
Млинці гарбузові з крем-сиром, лососем, огірком, посипані кунжутом, соусом унагі та мікрогріном гороху.
5 млинців з джемом на Ваш вибір
Налисники з солодким сиром та родзинками посипані цукровою пудрою 190/ 50 г
Налисники з жульєном з печериць, курки, смаженої цибулі та сиру з вершками
Підсмажений хліб на заквасці з сирним мусом (містить сир дор блю), запеченим гарбузом, прошуто, в'яленими томатами, руколою, посипані насіння гарбуза, политі бальзаміком
Підсмажений хліб на заквасці з запеченим часником та помідорами чері, соусом песто, руколою, базиліком та крафтовою бурратою.
Підсмажений хліб на заквасці з гуакамоле, креветками, базиліком, грецьким горіхом та гірчичним соусом Діжон
Підсмажений хліб на заквасці з соусом Цезар, з ростбіфом, помідорами чері та листом салату (рукола, мангольд, шпинат, мікрогрін) та каперсами
Підсмажений хліб на заквасці з крем-сиром, авокадо, лососем власного посолу та яйцем пашот. Прикрашаємо меленим перцем салатом Фрізе.
Холодний сандвіч з третини чіабати з соусом Цезар, листом салату Лоло Бьондо, помідором та лососем власного посолу.
Підсмажений хліб на заквасці з соусом цезар, листом салату Ромен, помідором, запеченою куркою, сиром Чеддер, помідорами чері та пармезаном
Скибочки баклажана обсмажені до скоринки з солодким червоним та жовтим перцем з медом та кінзою
Червоні, жовті та томати кумато з соусом песто та крафтовою бурратою.
Листя салату Ромен з підсмажною куркою, яйцем, беконом, помідорами чері, пармезаном та сухариками з білого хліба. Заправлено соусом Цезар.
Салат з огірків, помідорів, солодкого перцю та цибулі з маслинами, цибулею та сиром фета. Заправляється оливковою олією та італійськими травами.
Шпинат, салат мангольд, рукола, авокадо, огірок, помідори черрі, насіння соняшника, оливкова олія
Інтерпритація класичного салату з відварних картоплі та моркви з солоним та свіжим огірком, горошком та перепілкою. Заправлено фабричним майонезом. Прикрашаємо кропом.
Салат з відварних моркви та картоплі зі свіжим огірком, лососем власного посолу та яйцем. Заправлено класичним фабричним майонезом. Прикрашаємо цибулею.
Листя зелених салатів Лоло Бьондо, Лоло Россо, Радічіо, рукола з помідорами чері, авокадо, яблуком та відварною перепілкою. Заправляємо кунжутною олією та соусом Цезар.
Запечене з травами філе індички. Листя салатів Лоло Бьондо, Лоло Россо та руколи з морквою, селерою, кешью та в'яленою журавлиною. Медово - гірчична заправка.
Листя салатів рукола та радічіо з авокадо, грейпфрутом та помідорами чері заправлені цитрусовою заправкою подаються з обсмаженими з зубчиком часнику креветками та чіпсом за пармезану.
Листковий салат Фрізе, Лоло Россо, Лоло Бьондо, лосось власного посолу, крем-сир та авокадо. Медово- гірчичний соус та крем бальзамік.
Запечений гарбуз, сир фета, апельсин, базілік салат мангольд, часникова та оливкова олія та фундук.
250/ 50 г
подається з кропом
Ситний зігріваючий суп з лосося містить картоплю, моркву, смаженую цибулю, вершки
Обсмажене філе дорадо з пюре зеленого горошку, цибулі порей, селери та вершків
Запечена качина грудка з трюфельним картопляним пюре. Підсмажене листя шпинату з помідорами чері та памезаном.
Катопляні зрази з лососем на шпинатній подушці з помідорами чері та голандським соусом з додаванням трюфельної пасти посипані пармезаном.
Легка страва з креветками та рисом в томатному соусі з цибулею, базиліком та пармезаном.
Стейк з лосося з рисом на вершковому з цитрусом соусі з броколі, чері та лимоном.
Запечені куряче філе та картопля з вершковим соусом з солодким перцем.
Оберіть картопляне пюре, гречку, рис або смажену картоплю . Зауважте, тривалий час приготування, 140/ 150/ 40 г
Куряче філе обсмажене в борошні з яйцем.
Шматочки курки у вершковому соусі з додаванням карі та болгарським перцем. Прикрашається кінзою.
Курячі стегна замариновані в соєвому соусі з медом та перцем чілі. Запікаємо з картоплею та подаємо з листочками руколи та гострим перцем.
Лаваш з сиром сулугуні, кінзою, помідором, куркою та солоним огірком та майонезом запікається в печі і стає хрустким.
Шматочки яловичини обсмажені з цибулею та томлені в томатному соусі зі сметаною.
Світла булочка з котлетою з яловичини, сиром чеддер, помідором, маринованим огірком, червоною цибулею, листком салату айсберг та американським соусом. Салат з синьої капусти, моркви та яблука заправлений складним соусом, що містить майонез, сметану, французьку гірчицю, мед, лимонний сік та спеції.
Картопляні ньоки з вершковим соусом та смаженими креветками, пармезаном, часниковою та зеленою олією та трюфельною пастою. Прикрашаємо базиліком.
Гречана локшина зі стручковою квасолею, болгарським перцем, морквою та грибами, смажена в соусах соєвому та Пад-Тай з кунжутом, куркою, прикрашена огірком.
Рисова локшина в устричному соусі з кунжутним маслом, креветками, болгарським перцем, кабачком, часником та морквою. Посипаємо кунжутом та зеленою цибулею.
Спагеті у вершковому соусі з пармезаном, часником та беконом.
Зелена паста у вершковому соусі з креветками, слабосоленим лососем, цибулею та пармезаном
Спагеті в томатному соусі з цибулею, помідорами чері, часником, базиліком, пармезаном, соусом песто з крафтовою бурратою
Оладки з кабачків з креветками з вершковим соусом, помідорами чері, зеленою олією та шпинатом
Картопляні деруни зі смаженими грибами, цибулею та сметаною
Оладки з кабачків зі сметаною. Можна додати лосось.
Помідор, болгарський перець, шампіньйон, кабачок
Класичне картопляне пюре з маслом та молоком прикрашене кропом
Гречана каша з додаванням вершкового масла
Броколі, кукурудза, болгарський перець, шампіньйон, стручкова квасоля заправлені оливковим маслом з італійськими травами
Рис басматі з додаванням вершкового масла
Основа з томатним соусом, сиром моцарела, помідорами та iталiйськими травами
Основа з томатним соусом, сиром моцарела, італійськими травами та помідорами + цибуля, перець, оливки, томати, салямi
Основа з томатним соусом, італійськими травами, сиром моцарела та помідорами + куряче фiле, цибуля, салямi, помiдори, бекон
Основа з вершковим соусом, сиром моцарела, пармезаном, фетою, Дор Блю та руколою
Основа з томатним соусом, італійськими травами та сиром моцарела